国乐

一、国乐即将失传的乐器？有很多，像何尺八，箜篌等等。二、天津失传的小吃？现在天津人吃煎饼夹果篦，过去有豆皮夹果篦。豆皮鲜嫩、果篦酥脆，味感醇香，营养价格也高。早年鼓楼北有一家豆腐房，一直用小驴磨黄豆，豆浆浓度高，挑的皮也较厚，熟豆浆特有的香气也浓。豆腐房门口是炸果子的油锅，果篦个儿大，火候到家。在这家豆腐房吃一套豆腐皮夹果篦，再来一碗浆子，吃了能管半天。三、即将失传的3种名菜？第1种就是铁锅蛋。第1次听这个名字，估计大家都会觉得很别扭很陌生。其实，从字面意思来看，铁锅蛋就是一种用铁锅和蛋制作出来…