浅羽网干海参泡发视频教程 海参干怎么泡发|如何泡发海参详细做法 好当家干海参泡发过程
发布于 2025-03-02
1、取个干净的盒子把海参洗一下。 2、放冰箱浸泡一天或两天，海参按压有软弹性就可剖肚了。 3、清洗海参主要技巧是从底部剖开取出海参沙嘴就会方便清洗。 4、用流水冲洗，海参筋部需要保留，筋越粗说明年份越老。 5、用牙刷刷一下表面的皮，刷去表面的沙尘。 6、加姜或是葱和海参一起放入锅...
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表面
1、取个干净的盒子把海参洗一下。2、放冰箱浸泡一天或两天，海参按压有软弹性就可剖肚了。3、清洗海参主要技巧是从底部剖开取出海参沙嘴就会方便清洗。4、用流水冲洗，海参筋部需要保留，筋越粗说明年份越老。5、用牙刷刷一下表面的皮，刷去表面的沙尘。6、加姜或是葱和海参一起放入锅中煮。水开后小火煮20分钟，再自己冷却，用手按压一下，如果软身就可以捞起来了，如果还很硬就是没发透。要换水再煮多一次。7、煮好的海参放入盒子加入冰水继续放冰箱浸泡。8、1天换1次水。一般1到2天就可以发大可食用了。9、发好的海参用…